使用微波炉真的要致癌吗？

　　网上最近在大篇幅的报道微波炉在加热食品的时候会产生一些致癌物质，那到底使用微波炉加热东西的时候会不会产生致癌物质呢？在早已走进人们生活里的微波炉真的有这么多危害吗？下面我就来看看在微波炉工作的时候会不会产生致癌物质。
　　我们先来看看微波炉的工作原理吧：其实微波炉是通过微波辐射来加热食品的，那么它的原理是什么呢？其实每样物品中都是含有水分子的，而微波辐射的作用在在于是物品中的水分子活动起来使其摩擦而产生热量。这种加热方法食品的内部也会随之加热，是整个物体都受热均匀而且温度上升也是很快的。所以说微波炉加热其实就是使水分子摩擦起热的。

　　大家都知道水分子最高的温度就是在100度，而微波炉一般是在大气压下使用，所以加热一般都是低于100度的，如果是正确的使用微波炉是不会产生出有害物质的。如果错误的使用微波炉的话就有可能出现对人身体有害的物质，就比如说在使用电磁炉的时候我们把食物装进塑料容器中放入加热或者是加热过度，把塑料容器放入电磁炉中加热的话就可能会从塑料容器中产生对人体有害的物质，或者说加热过度水分子完全丢失了的话就也有可能出现对人体有害的物质。
　　所以说使用电磁炉会产生致癌物质是没有科学依据的，希望大家不要盲目的相信。只有在错误的使用或者是使用是加热过度再回产生对人体有害的物质的。